শসায় রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ভিটামিন কে এবং ফোলেটের মতো পুষ্টিগুণ। শসায় ক্যালোরি নামমাত্র, যে কারণে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

শসা আসলেই প্রাকৃতিকভাবে ওজন কমানোর সহায়ক সবজি। এর সাহায্যে আপনি ১৫ দিনে ৭ কেজি ওজন কমাতে পারেন। তবে এক্ষেত্রে আপনাকে শরীরের প্রোটিনের যোগান দিতে খেতে হবে পনির, চিকেন, মাছ, মাংস, ডাল।

শসাতে থাকা হাই ফাইবার আপনার পেটকে ভরা রাখবে। তবে যাদের প্রেসার রয়েছে, অথবা প্রেগন্যান্সি অথবা বাচ্চাকে দুধপান করান তাদের এই ডায়েট ফলো করা উচিত হবে না। তারা ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খুব বেশি হলে ১৫ দিন একটানা এটি করতে পারেন।

শসা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণেও বিশেষ ভূমিকা রাখে। শসার মধ্যে রয়েছে ইথানল নামক একটি উপাদান, যা শরীরে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।